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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

单项选择题

下列哪个盈利比率是用净利润除以总收入来计算的，并能测量创造收入和控制费用的管理能力？（）

A.资产报酬率
B.所有者权益报酬率
C.利润率
D.每股净利

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单项选择题
在2006年以“关爱企业，关爱社会”获奖理由入选中外酒店“白金奖”•中国酒店上市企业特别奖的酒店的是（）。

A.广州白天鹅宾馆
B.黄山国际大酒店
C.杭州开元名都酒店
D.湖南华天大酒店
单项选择题
从MIS阶段发展到DSS阶段，酒店信息系统主要在（）方面有了比较大的发展。

A.电子数据处理
B.数据储存
C.信息管理
D.决策支持
单项选择题
下列那一项既是人力资源费用预算项目也是培训预算费用（）。

A.培训项目与目标
B.培训费用
C.培训收益预测
D.培训评估
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