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问答题

案例分析题斯科特餐饮有限公司是一家西式餐饮公司。公司提供的菜肴丰富,色香味俱全,勇于创新,因此赢得了顾客的口碑。公司积极开拓,准备开设新店。

运用服务三角模型分析斯科特餐饮服务质量的决定因素。

【参考答案】

服务三角模型(Service Triangle Model)是一种用于分析服务质量的工具,它强调了服务质量是由三个相互关......

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