多项选择题
有关液化酶的底物和产物，叙述正确的是（）。
A.底物为淀粉，产物为糊精
B.底物为淀粉，产物为低聚糖
C.底物为淀粉，产物为阿拉伯糖
D.底物为淀粉，产物为乙醇
E.底物为淀粉，产物为果糖
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多项选择题
A.底物为淀粉，产物为糊精
B.底物为淀粉，产物为低聚糖
C.底物为淀粉，产物为阿拉伯糖
D.底物为淀粉，产物为乙醇
E.底物为淀粉，产物为果糖
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