多项选择题
A.催化基团B.结合基团C.一些金属盐D.一些蛋白质E.底物
A.镁离子B.钾离子C.氯离子D.胆汁酸盐E.80℃高温
A.酶的实质是一种蛋白质B.酶只有在活细胞内才能发挥作用C.每种酶只能催化一种或一类化学物质D.过酸或过低的温度会使酶永久失活
A.酶对底物具有极高的催化效率B.酶具有可调节性C.酶对底物具有绝对特异性和相对特异性D.酶具有不稳定性E.酶具有稳定性
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