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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

多项选择题

污染噬菌体后,发酵液有何现象()。

A、发酵液pH值升高
B、发酵液pH值降低
C、发酵液变稀
D、发酵液变稠
E、产物浓度下降

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