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单项选择题

在高温条件下作业人员的膳食供给要考虑到微量元素的营养平衡。因此（）供给量要适当增加

A、米饭
B、植物油
C、味精
D、食盐

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电脑操作人员的眼睛过久注视显示屏，常会感到眼睛疲劳，因此对（）的需要量比一般人要高

A、葡萄糖
B、维生素D
C、维生素A
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A、鞣酸
B、咖啡因
C、糖精
D、防腐剂
单项选择题
在配制婴幼儿食物时，首先要考虑满足婴儿对营养的要求，注意食物合理搭配，保证营养素全面平衡。一般蛋白质：脂肪：糖为（）。

A、1：1：1
B、1：1：2
C、l：l：3
D、1：1：4~5
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