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全部科目 > 医药卫生技能鉴定考试 > 卫生监督员考试 > 突发公共卫生事件应急处理部分 > 突发公共卫生事件应急处理(综合练习二)

多项选择题

开展食品安全事故个案调查时,应收集下列哪些信息()?

A.人口统计学信息
B.发病和诊疗情况
C.饮食史
D.外出史
E.动物接触史、基础疾病史及过敏史

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