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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物检验技术

单项选择题

()、干燥和()是使微生物代谢能力降低的重要因素。

A.高温;隔绝空气
B.低温;隔绝空气
C.低温;接触空气
D.高温;接触空气

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