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单项选择题
烹调方法以（）为主。
A、焖、烩、炒、煮、蒸
B、煎
C、炸
D、烧烤
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单项选择题
加工叶菜类要（）。
A、先切后洗
B、先洗后切
C、减少浸泡时间
D、直接食用
单项选择题
避免婴儿偏食、厌食要把握婴儿的（）特点。
A、性格
B、兴趣
C、心理
D、身体
单项选择题
婴儿可食蔬菜种类的特点（）。
A、深浅搭配
B、颜色鲜艳
C、含粗纤维丰富
D、鲜果类和叶菜类搭配
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