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单项选择题

B1型题

蛋白质变性时不被破坏的化学键是（）。

A.氢键
B.肽键
C.二硫键
D.离子键
E.疏水键

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B.肽键
C.二硫键
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A.氢键
B.肽键
C.二硫键
D.离子键
E.疏水键
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D.溶血磷脂
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