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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 初级中式面点工

单项选择题

制作千层饼刷麻油的目的是使成品()和增加香味。

A.香味浓郁
B.层次分明
C.口味浓郁
D.口感软嫩

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