欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 05746食品卫生学

名词解释

D值

【参考答案】

是指在某一温度和条件下,微生物指数递减时间,或指杀灭90%微生物所需的时间(min)。

点击查看答案

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题