欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食用菌加工与贮藏

问答题

简答题

如何加工黑木耳蜜饯?

【参考答案】

选用优质鲜木耳,切去耳基部分,冲洗干净,将大小不一的耳片切成宽1厘米左右的条状,晾晒1小时,以利于糖渍。如果是选用干耳,......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题