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问答题

简答题

某高校一名学生早餐摄入的食物如下:面粉25g,青菜40g,鸡蛋50g,牛奶100g。请根据表1-14进行膳食计算并完成表1-15。

【参考答案】

已知一份炒菜的原料及用量记录表如表1-17所示。

 

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