多项选择题
A.白酒8分满B.香槟酒先斟1/3,再斟1/3C.啤酒分两次倒,酒占8分,泡沫占2分D.红葡萄酒1/2,白葡萄酒1/3
A.检查酒水质量B.避免差错C.介绍酒水D.表示尊敬
A.冰块冰镇法B.冰箱冷藏法C.溜杯D.直接倒入
A.等客人进餐后及时的清洗,时间隔得越久,更难洗尽污迹。B.清洗完毕之后,如果不用可在晾干之后最好用密实袋装好,存放到干燥通风的地方。C.台布的清洁一定要选择适合这种材质的清洁剂,不然溶液造成台布的破损。D.不要把台布和其它衣物混合洗涤,以免台布被污染。
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