多项选择题

膳食营养素参考摄入量是（）

A.衡量个体或群体所摄入的营养素是否适宜的尺度
B.国家法定的标准
C.帮助个体和人群制定膳食计划的工具
D.每个人均要严格按照此量摄入的值
E.可能发生营养缺乏病的限制

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多项选择题

A.人乳中的蛋白质容易消化
B.人乳中含丰富的免疫活性物质
C.人乳中的钙吸收率高
D.能提高婴儿免疫力

多项选择题

A.凡含钾、钠、钙、镁、铁等元素高的食物
B.在体内氧化代谢后生成钙离子、钾离子、钠离子等阳离子的食物
C.食入后使人体PH值上升的食物
D.肉制品
E.蔬菜、水果、大豆、薯类