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填空题
通常人们把烟叶的力学性质、热学性质、电学性质和（）统称为烟叶的物理特性。
【参考答案】
吸湿性能
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问答题
简述烟碱的作用。
判断题
烟叶中的氯含量与成熟度也有关系，成熟度高，氯含量也高。
判断题
蛋白质的燃烧性能较差，燃烧时会发出臭气和苦味，产生强烈的刺激性，因此蛋白质含量的增加，烟叶的品质降低。
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