单项选择题
有关好养发酵的叙述中正确的是（）
A.冷却水可使酶活性下降
B.搅拌的唯一目的是使空气成为小泡
C.培养条件不当将不能得到产品
D.发酵中通入蒸汽增加培养温度
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单项选择题
A.冷却水可使酶活性下降
B.搅拌的唯一目的是使空气成为小泡
C.培养条件不当将不能得到产品
D.发酵中通入蒸汽增加培养温度
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