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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油储藏学

判断题

对粮层较高、阻力较大的粮堆进行机械通风，宜选用轴流风机。

【参考答案】

正确

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单项选择题
当流体通过风道中的异形部件（弯头、三通等）或设备时，由于气流方向改变或速度变化以及产生涡流等形成的阻力称为（）

A.局部阻力
B.摩擦阻力
C.沿程阻力
D.系统阻力
单项选择题
降温通风结束时，粮堆温度梯度不大于（）粮层厚度。

A.0.5℃/m
B.1.5℃/m
C.0.3℃/m
D.1℃/m
单项选择题
降温通风（亚热带地区以外）开始时，气温低于粮温不小于（）

A.8℃
B.6℃
C.4℃
D.3℃
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