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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 初级食品检验工

单项选择题

在果酒中实测挥发酸的分析过程中，所用试剂为（）。

A.酚酞指示液
B.淀粉指示液
C.石磊指示液
D.甲基橙指示液

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单项选择题
下面酒的项目中，（）能用火焰原子吸收光谱法测定。

A.硒
B.锰
C.砷
D.甲醇
单项选择题
原子吸收法测定酒中的铅用到的共振线波长是（）。

A.538nm
B.440nm
C.3nm
D.8nm
单项选择题
原子吸收光谱的化学计量火焰也叫（）。

A.中性火焰
B.贫焰火焰
C.富燃火焰
D.自然火焰
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