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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00988食品营养学

单项选择题

洗米时淘洗次数过多损失较为严重的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素C
D.维生素B₁₂

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单项选择题

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A.夜盲症
B.比托氏斑
C.雀目眼
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A.镁
B.锌
C.铁
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预防佝偻病最经济、最方便、最安全的办法是（）

A.补充鱼肝油
B.补钙
C.日光照射
D.喝牛奶

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