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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 临床营养(医学高级) > 临床营养

单项选择题

食用牛奶后出现腹胀、腹痛、产气增多等症状的原因可能是（）

A.体内缺乏葡萄糖6－磷酸酶
B.红细胞中缺少单加氧酶
C.体内缺乏谷胱甘肽过氧化物酶
D.小肠黏膜乳糖酶缺乏
E.体内缺乏半乳糖激酶

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单项选择题

目前公认诊断乳糖不耐症的最好方法是（）

A.乳糖耐量实验
B.乳糖氢呼吸实验
C.乳糖耐受性的测定
D.小肠X线检查
E.葡萄糖耐量实验

单项选择题

乳糖不耐症患者最适合食用的奶制品是（）

A.炼乳
B.酸奶
C.还原奶
D.全脂奶粉
E.脱脂奶粉

单项选择题

不易引起过敏的食物是（）

A.有特殊刺激性的食物
B.某些生食的食物
C.富含蛋白质的食物
D.富含矿物质的食物
E.一些外来而不常吃到的食品

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