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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式烹调师考试 > 中餐烹饪技术、烹调工艺

多项选择题

以下哪些食材适合制作凉拌菜()

A.黄瓜
B.胡萝卜
C.紫甘蓝
D.白菜
E.牛肉

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