清洁案板时可在案板上撒上一层（），隔几天撒一次，既能杀菌，又能防止案板干裂。

A.浸在淘米水中
B.浸在酸菜缸中
C.萝卜片加少许细纱来擦洗
D.使用84消毒液

A.细盐末
B.细砂纸
C.食醋
D.84消毒液

A.20%～30%
B.40%～50%
C.60%～80%
D.80%～100%