瓜类蔬菜如何挑选？

【参考答案】

黄瓜：又称胡瓜、王瓜，脆嫩多汁，微甜，有清香味，可生食、熟食和腌酱。挑选黄瓜，应以瓜条直长、质地鲜嫩、顶花带刺、无伤无烂......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)