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全部科目 > 医学类 > 健康管理师 > 健康管理师(二级)

单项选择题

土豆与（）一起烹调食用，易导致人体消化系统的不良反应。

A.牛肉
B.鸡肉
C.猪肉
D.羊肉

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单项选择题

（）可促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道的速度，减少在肠内的吸收；在大肠中还可吸收水分，软化粪便，起到防治便密的作用。

A.可溶性膳食纤维
B.不可溶性膳食纤维
C.脂肪
D.蛋白质

单项选择题

根据我国每日膳食营养供给标准，三大产能营养物质的供能应遵循一定比例，其中蛋白质占总能量的（）比较合理，但有时可随劳动性质和生理状态进行调整。

A.20%～35%
B.20%～25%
C.60%～70%
D.10%～15%

单项选择题

受检者空腹时的血糖浓度超过标准，同时餐后2小时血糖浓度也超过（）mmol/L，则被诊断为患有“糖尿病”。

A.7.0
B.6.2
C.7.8
D.11.1

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