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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 01965食品标准与法规

问答题

简答题

什么是食品产品标准?编写食品产品标准需遵循哪些基本原则?

【参考答案】

为保证食品的食用价值而制定的,要对食品必须达到的某些或全部要求作出规定。
编写食品产品标准需遵循目的性原则、最......

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