中餐厅的日常除尘，一般在（）进行。

A.中国人民生活水平的不断提高
B.消费者期盼更加健康的饮食搭配
C.消费者期盼更加卫生的就餐环境
D.健康餐饮是餐饮业绿色发展的必然方向之一
E.新冠疫情肆虐的当下

A.按工艺过程形成流水线，避免交叉污染
B.垃圾、烟灰不能进入厨房，非厨房工作人员不能随意进入厨房
C.空间要紧凑，初加工、切配加工和冷菜加工应设计在一个室内
D.菜肴加工、小吃和饭点加工、食具清洗消毒各形成一条线
E.原料入口分开，还应生熟分开，动物性原料和植物性原料分开，菜点分开

A.业主代表
B.房务GRO
C.行政总厨
D.客房主管