单项选择题
A.丙酮酸 B.苹果酸 C.乙酰辅酶A D.草酸 E.α-酮戊二酸
A.低芥酸菜子油 B.花生仁及其油 C.大豆及其油 D.芝麻及其油 E.葵花子油
A.60％ B.50％ C.40％ D.30％ E.20%
A.脂肪酸饱和程度 B.脂肪酸碳链长度 C.脂肪酸的空间结构 D.第一个双键的位置 E.脂肪酸双键的数量
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