单项选择题
下列哪一个指标可在一定程度上反映果蔬呼吸作用中呼吸底物的种类或供氧状态？（）
A.呼吸强度
B.呼吸商（RQ呼吸系数）
C.呼吸速率
D.呼吸温度温度系数（Q10）
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单项选择题
A.呼吸强度
B.呼吸商（RQ呼吸系数）
C.呼吸速率
D.呼吸温度温度系数（Q10）
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