问答题
简答题
分析Span类产品与Tween类产品的亲水亲油性能的差异？
【参考答案】
Span类产品为亲油性非离子型乳化剂，HLB值1.8~8.6，可以溶解于极性有机溶剂和油脂。应用：斯潘系列产品作为乳化剂......
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