目前认为可能对胃癌有预防作用的维生素是（）。

A.不食盐腌食品或不新鲜的食品
B.避免高盐、过硬、过烫膳食
C.增加维生素C、维生素E和硒的摄入
D.摄入低脂肪膳食
E.摄入足量优质蛋白质

A.诱导肿瘤细胞凋亡
B.促进淋巴细胞的形成
C.抑制肿瘤细胞DNA合成
D.阻滞肿瘤细胞周期
E.促进肿瘤细胞分化

A.肿瘤康复期，宜选用高蛋白、高铁、高维生素、中量脂肪的膳食
B.宜采用高营养配合疗法，供给充足的蛋白质、能量、无机盐、微量元素
C.放疗期间，可使用高蛋白、高铁、高维生素、高能量的膳食
D.放射治疗期，因机体消耗大量蛋白质与能量，应提高蛋白质与能量的摄入
E.配合中医食疗采用软坚化积、活血化瘀的食疗食品