问答题
简答题
低等微生物含水量大于高等微生物，幼令菌含水量大于老令菌，作用
【参考答案】
①微生物机体重要组成；②直接参加各种代谢反应；③是微生物代谢反应的中间介质；④调节微生物细胞温度（水比热大有利吸热，散热......
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