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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品检验工考试 > 中级食品检验工

单项选择题

茶叶中水溶性灰分碱度可以用（）的质量分数表示。

A.氢氧化钠
B.氢氧化钾
C.碳酸氢钠
D.碳酸氢钾

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单项选择题
茶叶中水溶性灰分碱度是指（）干态磨碎样品所需的一定浓度盐酸的毫摩尔数。

A.1g
B.10g
C.50g
D.100g
单项选择题
茶叶中水溶性灰分碱度的测定中，重复灰化操作直至连续两次称量差不超过（）为止。

A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.0.0001g
单项选择题
茶叶中水溶性灰分碱度的测定中，使用的坩埚需要预先在（）温度下进行干燥恒重。

A.（150±25）℃
B.（180±25）℃
C.（220±25）℃
D.（525±25）℃
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