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填空题
酿造微生物作用的基本特点是（）。
【参考答案】
多种微生物混菌发酵
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填空题
17世纪荷兰人列文虎克利用自创的显微镜看到了（）。
单项选择题
在密封的容器中创造厌氧微生物培养环境通常采用（）。
A.1：1焦性没食子酸和碳酸钙粉末
B.无水硫酸铜
C.生石灰
D.活性炭
单项选择题
最先从酸败的葡萄糖中分离酒精酵母的人（）。
A.巴斯德
B.列文虎克
C.汉逊
D.科赫
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