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多项选择题

淀粉酶的特性包括()

A.最适反应pH为6.9
B.是正常时能在尿中出现的血浆酶
C.作用于淀粉α-1,4-糖苷键,对α-1,6-糖苷键无作用
D.仅由胰腺分泌
E.分子量5.5~6.0kD

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