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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品微生物学

单项选择题

微生物代谢是指微生物细胞与外界环境不断进行()的过程。

A.物质交换
B.物质与能量交换
C.能量交换
D.氧化与CO2

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