填空题

食品安全标准是对食品及其生产过程中与疾病的发生和预防相关的各种因素所做出的技术规定，这些因素通常包括（）、营养和（）三个方面。

【参考答案】

安全；保健

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填空题

填空题

多项选择题

A.天然存在的化学物质、残留的化学物质、加工过程中人为添加的化学物质、偶然污染的化学物质等
B.残留的化学物质、加工过程中人为添加的化学物质、偶然污染的化学物质等
C.加工过程中人为添加的化学物质、偶然污染的化学物质等
D.残留的化学物质、偶然污染的化学物质等