欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
食品检验工考试
>
中级食品检验工
搜题找答案
单项选择题
烘烤类糕点中酥类糕点有（）的特点。
A、含较多的油脂和糖
B、含较少油脂和较多的糖
C、含较多的油脂和较少的糖
D、含较少的油脂和糖
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
单项选择题
某桃酥样品水分测定值为12%，则该桃酥说分含量（）SB/T10032-92。
A、达到
B、未达到
C、不能确定是否达到
D、桃酥无水分要求
单项选择题
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的（）。
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、维生素
单项选择题
国际上规定统一用（）作测量电极电位的标准。
A、甘汞电极
B、玻璃电极
C、氢电极
D、镊—氯化银电极
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
