欢迎来到牛牛题库网
牛牛题库官网
登录
注册
首页
经济师考试
会计职称考试
统计师考试
审计师考试
保险考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品化学综合练习
搜题找答案
判断题
水具有异常的膨胀特性，异常高的熔点和沸点和正常的粘度。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
在冰点以上温度，Aw是试样成分和温度的函数；在冰点以下温度，Aw与试样成分无关，仅取决于温度。
判断题
随着pH的变化，花色苷的结构及颜色会发生变化。
判断题
富含铁的食品一定是良好的补铁食品。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
