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00193饭店管理概论
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单项选择题
饭店往往规定电话铃声响了3声就要接听,这是对饭店服务质量实行()的一个例子。
A.表单管理法
B.定量管理法
C.制度管理法
D.感情管理法
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相关考题
单项选择题
我国最早的住宿设施出现在商朝称为“()”,到了周朝,为便于各诸候王进贡和朝觐,在交通要道修筑了供进京人住宿的场所称为“()”。
A.驿站;客栈
B.客栈;客舍
C.客栈;塌房
D.驿站;客舍
问答题
饭店应如何有效把握培训时机?
问答题
结合实际分析饭店应如何加强能源管理?
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