单项选择题
A.小肠 B.结肠 C.肝脏 D.肾脏 E.血液
A.充分加热 B.冷冻 C.加糖 D.发酵 E.加防腐剂
A.蛋白质的吸收受到限制 B.蛋白质提供热能受到限制 C.机体氮平衡受到限制 D.蛋白质分解代谢受到限制 E.合成组织蛋白质受到限制
A.蛋白质的消化率 B.蛋白质的净利用率 C.蛋白质的生物价 D.蛋白质的功效比值 E.氨基酸评分
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