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全部科目 > 国家开放大学(电大) > 国家开放大学(食品营养与健康)

单项选择题

下面哪种营养素不提供能量？（）

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.矿物质

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单项选择题
吃有三个层次，其最高层次是（）。

A.吃饱求生存
B.吃对求快乐
C.好吃求美味
D.吃对求健康
单项选择题
皮褶厚度的测量可以反映体脂分布情况，推算出体脂总量，相关系数在（）。

A.0.7~0.9
B.1.0~1.2
C.0.5~0.6
D.0.2~0.4
单项选择题
一般认为皮褶厚度男性在（）毫米为正常。

A.小于10
B.大于40
C.10～40
D.20～50
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