欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 蛋白质

填空题

变性后的蛋白质主要性质有:()、()和()。

【参考答案】

结构改变、物理化学性质改变、生物性能改变

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题