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单项选择题
下列温度可用于冷熏的是（）。
A.10℃
B.40℃
C.60℃
D.80℃
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单项选择题
下列温度可用于热熏的是（）。
A.20℃
B.30℃
C.70℃
D.100℃
单项选择题
（）是新鲜香料调味汁制作的原料。
A.牛至
B.醋
C.生抽
D.酱油
单项选择题
制作新鲜香料调味汁的原料有（）。
A.百里香
B.奶油
C.酸奶
D.黄油
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