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中国饮食文化
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填空题
周代把医学分为四科，其中专门为王室调剂饮食并提供医疗保健服务的人员被称为（）
【参考答案】
食医
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判断题
中国“五重”的饮食文化特点中，“重利”是指国人喜欢在原料取材或菜肴命名中追求吉利，体现一种求福避祸的美好心愿。
判断题
中国饮食文化中表现出的食物原料选取广泛的特性，完全是由于国人爱食、善食，不断追求尝试的结果。
单项选择题
以下（）不属于“五重”饮食文化。
A.重食
B.重味
C.重养
D.重气
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