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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油储藏学

单项选择题

下列不属于地槽通风优点的是（）

A.通风道固定且不占仓容
B.系统阻力小
C.粮仓地坪平整、易于清理
D.不影响进出粮操作

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单项选择题
储粮机械通风过程中，气流通过风道弯头、三通、收缩管等时，产生的阻力叫做（）

A.局部阻力
B.粮层阻力
C.沿程摩擦阻力
D.系统阻力
判断题
粮堆结露后，能使局部水分增加，引起酶活性增强，呼吸作用旺盛，储粮虫、螨大量生长发育，最终引起粮堆发热、发芽，霉变、腐烂，失去利用价值。因此必须预防结露的发生，一旦发生结露应及时处理。
单项选择题
高大房式仓（装粮线为6m左右）的粮温最稳定的粮层为（）

A.上层
B.中上
C.中下
D.下层
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