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茶叶加工工
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单项选择题
采摘茶叶最适宜的天气条件是什么？（）
A.阴天
B.雨天
C.晴朗无雨无霜
D.雪天
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单项选择题
不同季节应该选用不同的茶饮，下列茶中秋天选饮什么茶更有利于健康？（）
A.绿茶
B.茉莉花茶
C.白茶
D.黄茶
单项选择题
平阳黄汤中抗癌的一种有效成分是（）
A.茶多酚
B.咖啡碱
C.茶氨酸
D.茶多糖
单项选择题
平阳黄汤颜色黄变的加工工序是（）
A.摊凉
B.杀青
C.闷黄
D.干燥
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