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单项选择题

葡萄酒、果酒酒精度的测定，所用酒精计的分度值为（）。

A.0.01
B.0.02
C.0.1
D.0.2

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大曲酒是以大曲为（），经酿制而成的白酒。

A.糖化发酵剂
B.糖化剂
C.发酵剂
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A.分子
B.夸克
C.质子
D.电子
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A.47±2
B.40±2
C.30±2
D.37±2
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