单项选择题
A、热媒温度 B、加热时间 C、热源火力 D、原料性状
A、售价减成本 B、成本加费用 C、售价减利润 D、成本加利润
A、主料、配料、调料 B、主料、配料、费用 C、主料、费用、调料 D、主料、费用、工资
A、3—4小时 B、4—5小时 C、5—6小时 D、6—7小时
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